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Dans ma cuisine il y a...
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apero
20 octobre 2010

Flan de tomate

Flan de tomate
Une recette minceur , pleine de goût. J'ai utilisé la dernière tomate "coeur de boeuf" du jardin et avec une bien grosse, cela a suffit, un peu de basilic... Flan de tomate, basilic et piment d'Espelette. Ingrédients: 6pers 1 grosse tomate bien charnue...
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12 janvier 2010

Apéro dînatoire

Apéro dînatoire
BoNnE AnNée Une recette rapide pour un apéritif dînatoire. Bouchées au thon et ciboulette Ingrédients: 1 boite (200g) de thon au naturel4 oeufs20 cl de crème fraîche liquide3 c. à s. d'huile d'olive2 c. à s. de farine1 sachet de levure Brins de ciboulettes...
14 octobre 2009

Chaussons au thon

Chaussons au thon
Et pour quoi pas au thon le chausson? Ingrédients 1 rouleau de pâte brisée 100g de thon1 oignon 100g de petit poids cuits2 oeufs durs 1 jaune oeufhuile d'olive four 180° cuisson 30 min. Préchauffer le four. Étaler la pâte et, couper là en 4 (ou bien en...
23 mars 2009

Petits plats dans les grands

Petits plats dans les grands
Ce dimanche, repas en famille (12 à table). Petit assortiment de verrines, biscuits salés, cuillères de chutney de figues au fois gras pour l'apéro. Une entrée toute simple à base de saumon.Pour le plat, poule au pot (préparé avec l'aide de ma maman)...
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