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Gâteau Chocolat Caramel Noisette

Dans la série "fastoche", voici un g âteau, (élu tuerie par la famille) Noisette, C hocolat Caramel. Recette prise ici. Préchauffer le four à 180° Mélanger: 1 tasse de sucre 3 oeufs puis 2 tasses de poudre de noisette 1 tasse de farine 2 pincée de sel...

Posté par mapiecuisine à 15:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Dessert, Gâteau, ChOcolaT, GoûTer, GouRmandise

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9 juin 2010

le temps des cerises...

Vite profitons -en ! c'est le moment , la saison est courte. Elles permettent de préparer d'excellents desserts. Associée à l'amande, c'est un vrais régal. Clafoutis Cerise- Amande Petits pots lait d'amande -Cerises Ingrédients: clafoutis 600g de cerises50g...

Posté par mapiecuisine à 21:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Dessert, FruiT, Agar agar, AmaNde, ceRise

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2 juin 2010

Glace sans sorbetière

Voici, une glace aux fruits réalisée sans sorbetière avec un sachet "Alsa: ma glace maison aux fruits". Je l'ai préparer la veille et mis au congel. Mes invités l'ont trouvé très bonne, onctueuse. Mais un petit reproche, un peu trop sucré à mon goût....

Posté par mapiecuisine à 15:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: FruiT, BisCuit, ChOcolaT, GlaCe, FrAise

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15 juin 2011

Framboise

la framboise est de retour dans le jardin de mes parants et bien apréciée de tous. Nature, en coulis ou dans un gâteau... Et pour fèter cela, voici un moelleux de ma composition, bien délicieux... Moelleux à la framboise Ingrédients: Framboises (plein)...

Posté par mapiecuisine à 15:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Dessert, FruiT, Gâteau, GoûTer, GouRmandise

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19 juin 2013

Petits moelleux chocolat

Manque de motivation avec ce temps. Rendez nous, le soleil, la chaleur, l'été quoi !... Une recette 100% magnésium (chocolat) pour garder le moral puisqu'il nous manque de la mélatonime ( hormone apportée par le soleil qui régule notre moral ).... Moelleux...

Posté par mapiecuisine à 10:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Dessert, FruiT, Gâteau, ChOcolaT, GoûTer

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11 mai 2011

Elle la ramène aussi en 2011...

Et oui! on adore quand elle la ramène sa petite fraise rouge au printemps, et mème ses copines: cerises, framboises... Je vous propose, donc, un fraisier au mascarpone. Fraisier crème mascarpone Ingrédients: 500g de fraises 50g de sucre 2oeufs 100g de...

Posté par mapiecuisine à 18:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Dessert, FruiT, GouRmandise, FrAise

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11 avril 2012

Cake caramel, beurre salé

Voici " the" cake : quel régal, gourmandise au goût extra... A essayé, d'urgence... Cake chocolat caramel, beurre salé Ingrédrients: 150g de beurre salé pommade 2 cl de lait 170g de choco caramel ( nestlé dessert) 150g de sucre 3 oeufs 150g de farine...

Posté par mapiecuisine à 15:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Gâteau, ChOcolaT, CaKe, GouRmandise

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5 janvier 2012

J'aime la galette...

Bon ne Année 2012 . Pour fêté cette nouvelle année, je vous propose une recette de brioche des rois. Trouver sur un livre de recette "vintage" de tupperware, donné par ma mère : " cuisine avec ma fille", je pense que beaucoup de maman, l'on encore sur...

Posté par mapiecuisine à 20:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Dessert, Gâteau, GoûTer, Map

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21 décembre 2011

Flan coco

Je me vous propose pas de recette, de bûche ou autre gourmandises de Noël. Non! mais une gourmandise tout noix de coco que j'adore !... Bonnes Fête S . F l a n co c o Ingrédients: 3 oeufs 200g de lait concentré sucré 20 cl de lait de coco 15 cl de lait...

Posté par mapiecuisine à 19:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Dessert, Fruits, GouRmandise, coCo

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9 septembre 2010

Panacotta et melon

Avant la fin des melons, qui en cette fin d'été se sont gorgés de soleil , donc de saveur et de sucre, et pour changer de la tranche de melon servit en entrée. J'ai fait un dessert: des panacottas avec un coulis de melon. Panacotta, coulis de melon Ingrédients:...

Posté par mapiecuisine à 15:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Dessert, FruiT, Agar agar, PaNacoTta

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27 juillet 2011

Moelleux choco

Voici, une recette toute moelleuse et 100% chocolat pour ne pas tomber dans la déprime. Il faut bien cela en ces jours pourr... (et je suis polie). Avec quelques fraises perdues dans le jardin. Cela sera ma dernière recette de l'été ( l'été! l'été! laisser...

Posté par mapiecuisine à 09:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Dessert, Fruits, ChOcolaT, FrAise

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24 février 2011

Barres choco

Aujourd'hui cela sera: barres chocolat blanc. Une expérience, et pas mal ! J'ai trouver le choco, chez lidl: chocolat blanc aux fraises. Une fois fondu, on retrouve les morceaux de fraises... Barres choco blanc fraises Ingrédients: 1 plaque de chocolat...

Posté par mapiecuisine à 15:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ChOcolaT, GoûTer, GouRmandise, FrAise

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9 février 2011

Panacotta

Un dessert rapide: Panacotta au lemon curd Ingrédients : 250ml de crème fraîche250ml de lait25g de sucre2g d'agar agar2 c. à c. de graine de pavotLemond curd Faire bouillir, le lait, la crème et l'agar agar. Mélanger, ajouter les graines de pavot. Verser...

Posté par mapiecuisine à 15:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Dessert, FruiT, Agar agar, PaNacoTta

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26 janvier 2011

Muffins

De la citrouille, marre de la manger en soupe, donc je l'ai mise dans des muffins associés à de la noisette et voilà de délicieux gâteaux moelleux et qui n'ont pas fait long feu... Muffins citrouille noisette Ingrédients : 300g de citrouille150g de farine...

Posté par mapiecuisine à 15:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Gâteau, GoûTer, MuFFin, GouRmandise

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4 novembre 2009

saveur d'automne

Citrouilles joufflues, noix , noisettes...et autres saveurs d'automne sont de retour. Alors aux fourneaux..! Gâteau à la citrouille Ingrédients: 400g de citrouille100g de farine 1/2 sachet de levure100g de sucre + 1 sachet de sucre vanillé2 oeufs30g de...

Posté par mapiecuisine à 10:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Dessert, Gâteau, Agar agar, PaNacoTta

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6 juillet 2009

Menu simplisimo...

Ouf ! Un peu de temps pour partager quelques recettes que j'ai réalisé dernièrement. En ce moment j'en manque du temps, mais bientôt les vacances: plage, bronzage et coquillage..... Entrée froide : Verrine de tomate et crevette rose. Pour 4 pers 450g...

Posté par mapiecuisine à 22:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: EntRée, ReCettes, Agar agar, PaNacoTta

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19 février 2010

Cakes

Demain, journée boutiquesss... Pour se détendre en fin d'après midi et mettre les pieds en éventail, J'ai prévu un cake, bien moelleux. Cake à la vanille et pépites de chocolat Ingrédients: 2 oeufs100g de sucre250g de farine1 sachet de levure2 à 3 c....

Posté par mapiecuisine à 19:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Dessert, Gâteau, ChOcolaT, CaKe

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17 mai 2010

Framboise

Mais, ils sont où le soleil et la chaleur... peut- être dans ma dernière recette de gâteau à la framboise, il faut bien mettre un peu de douceur, dans ce froid mois de mai. Gâteau au fromage blanc, framboise, noix de coco et sa crème de framboise. Ingrédients:...

Posté par mapiecuisine à 18:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Dessert, FruiT, Gâteau, coCo

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14 avril 2010

Gâteau bikini

Voici, un gâteau sans beurre. Pour l'arrivée du soleil et du futur bikini. Sympa non? Recette trouvée sur le dernier Elle à table. Gâteau choco sans beurre Ingrédients: 4 oeufs125g de chocolat 2 c. à s. de lait10cl de crème liquide légère 1 c. à s. de...

Posté par mapiecuisine à 09:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Dessert, Gâteau, ChOcolaT, GouRmandise

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17 mars 2010

J'en ai pas fini avec ta tronche...de cake

Anniversaire de ma fille entre copines. Elle a choisi un cake aux fraises Tagada. Trouver sur le livre de recettes de Sophie Dudemaine: " Le cake show". Elles ont adoréééé..... Cake Tagada Ingrédients: 2 oeufs150g de sucre1 yaourt150g de farine 1/3 de...

Posté par mapiecuisine à 08:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Gâteau, CaKe, BoNbon, FrAise

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20 octobre 2010

Flan de tomate

Une recette minceur , pleine de goût. J'ai utilisé la dernière tomate "coeur de boeuf" du jardin et avec une bien grosse, cela a suffit, un peu de basilic... Flan de tomate, basilic et piment d'Espelette. Ingrédients: 6pers 1 grosse tomate bien charnue...

Posté par mapiecuisine à 16:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ApéRo, EntRée, Agar agar, ToMate

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2 février 2011

Crêpes party

Quelques idées de sauces pour des crêpes gourmandes... Michoco, Chocobon, caramel au sel de guérande, lemon curd, orange. Que de la gourmandise et du bonheur: à déguster en famille ou entre amis. Bonne Chandeleur. Ingrédients : Michoco: 15 bonbons michoco...

Posté par mapiecuisine à 08:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Dessert, ChOcolaT, GoûTer, GouRmandise

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20 juillet 2011

Cupcakes colorés

Cupcakes tous colorés pour une soirée: "je dors dans la tente plantée dans le jardin" organisée par la copine de ma fille. Ils sont trop...... Cupcakes à la framboise Ingrédients: 100g de beurre pomade 80g de sucre 2 oeufs 1 yaourt vanille 250g de farine...

Posté par mapiecuisine à 17:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: FruiT, Gâteau, CupCakes, GouRmandise

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23 mars 2010

Petits pots de crème

Petit tour chez " talons hauts & cacao" et découverte d'une recette de crème à base de ricotta. Cela tombe bien, j'en ai dans mon frigro. Quelques fruits rouges et tient un citron, pourquoi pas? Et puis, la cuisson à la vapeur pour des crèmes, j'ai jamais...

Posté par mapiecuisine à 15:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Dessert, FruiT, BisCuit, coCo

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16 mars 2011

Tartelette

Poires à croquer au praliné, quel régal... Tartelette au pralinée et poires Ingrédients: 1 pâte brisée 2 jaunes d'oeufs 10 cl de crème liquide 5 cl de lait 170g de chocolat praliné Four 180° cuisson 30 min Préchauffer le four. Découper 4 disques de pâtes...

Posté par mapiecuisine à 18:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Dessert, FruiT, ChOcolaT, TaRte

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