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Dans ma cuisine il y a...
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biscuit
20 octobre 2011

Nids au spéculoos

Nids au spéculoos
Quand l'envie de gâteau nous tient, difficile de résiter. Voici des petits biscuits au coeur garnis de pâte à spéculoos, délicieuse douceur... recette revisiter de Martha Stewart, la reine des petits gâteaux. Nids au Spéculoos Ingrédients 230g de beurre...
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2 juin 2010

Glace sans sorbetière

Glace sans sorbetière
Voici, une glace aux fruits réalisée sans sorbetière avec un sachet "Alsa: ma glace maison aux fruits". Je l'ai préparer la veille et mis au congel. Mes invités l'ont trouvé très bonne, onctueuse. Mais un petit reproche, un peu trop sucré à mon goût....
23 mars 2010

Petits pots de crème

Petits pots de crème
Petit tour chez " talons hauts & cacao" et découverte d'une recette de crème à base de ricotta. Cela tombe bien, j'en ai dans mon frigro. Quelques fruits rouges et tient un citron, pourquoi pas? Et puis, la cuisson à la vapeur pour des crèmes, j'ai jamais...
8 décembre 2009

Petits gâteaux de Noël

Petits gâteaux de Noël
Coeurs et étoiles sablés confectionnés avec les enfants, en un tour de main. Ils feront de délicats présents pour la famille et les amis pour ces fêtes. Sablés de Noël Ingrédients: env. 50 pièces 150g de farine 1 c. à c. rase de levure 75g de sucre 1...
4 janvier 2009

Petite douceur à l'heure du thé

Petite douceur à l'heure du thé
Biscuits noisette choco Ingrédients: 60g de beurre à température ambiante100g de sucre 80g de farine1 oeuf40g de poudre de noisette 100 g de chocolat1/4 c. à c. de levurefour à th 5-6 cuisson 8 à 10 min. Préchauffer le four . Fouetter le beurre et le...
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10 décembre 2008

Cookies du mercredi

Cookies du mercredi
Aujourd'hui jour des enfants, donc préparation des biscuits préférés des filles. Ingrédients: 250g de farine 125g de sucre blanc 125g de sucre roux 125g de beurre fondu 1 oeuf 1 sachet de sucre vanillé 1 pincée de sel pépites de chocolat à volonté: noir,...
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