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Une tranche... de cake

Un pot de mascarpone à la date, vite, vite, il faut trouver une solution ???.. et pourquoi pas un cake aux fruits rouges. OH! les gourmands.. Cake au mascarpone et fruits rouges Ingrédients: 250g de mascarpone 2 oeufs 150g de sucre 150g de farine +1 c....

Posté par mapiecuisine à 15:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: FruiT, Gâteau, CaKe

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25 février 2010

Délice aux pommes

Fidèles jusqu'à la fin de l'hiver, les pommes donnent de savoureux desserts tout simples. Gâteau moelleux aux pommes Ingrédients: 3 belles pommes3 oeufs 1 dl de lait100g de sucre1 c. à c. de levure 2 c. à s. de jus de citronbeurre pour le moule Four 180°...

Posté par mapiecuisine à 13:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Dessert, FruiT, Gâteau

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27 janvier 2010

Nuage de citron

J'ai rendu visite au blog d'amuses bouche. Elle a réalisé un gâteau, tout vaporeux et nuageux: Nuage de vanille. Elle m'a donné l'eau à la bouche et l'envie d'essayer sa recette. Mais pas de carré frais. J'ai utilisé de la faisselle et du citron à la...

Posté par mapiecuisine à 16:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Dessert, FruiT

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14 septembre 2009

Quelle Pêche !...

Me voilà de retour. Cela fait déjà un moment que je suis rentrée de vacances mais où là là ! Pas une minute à moi . Avant de partir, J'ai publié une recette avec de la pêche. Et bien, on recommence . Mais avec des pêches vignes du jardin de papa . J'ai...

Posté par mapiecuisine à 16:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Dessert, FruiT, Gâteau

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9 février 2009

Mousse aux Litchis et Mandarines

Première utilisation de mon (tout neuf) blender. L'association litchi mandarine excellente.J ai accompagné les mousses de chantilly (maison) et de feuilleté au Carambar. Ingrédients: 4 pers une dizaine de litchis2 mandarine 200g de fromage blanc nature1...

Posté par mapiecuisine à 10:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Dessert, FruiT

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22 décembre 2008

Bûche " façon moi "

J'ai préparé des mousses avec de d'agar agar. Au moment de les verser dans des ramequins,j'ai décidé de verser la mousse dans un moule à cake tapissé de film.Puis faire prendre 2h minimum au frigo. Démouler et voilà une bûche économique, diététique et...

Posté par mapiecuisine à 16:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Dessert, FruiT

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11 décembre 2008

Le mot du jour

" la découverte d'un mets nouveau fait plus pour le bonheur du genre humain que la découverte d'une étoile" C'est une citation que j'ai trouvé sur un vieux livre de recettes. pas mal non ?Voici le gâteau que j'ai fait pour la première fois aujourd'hui....

Posté par mapiecuisine à 16:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: FruiT, Gâteau, coCo

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10 décembre 2008

Gâteau d'automne

Pom'Noisette J'ai découvert la recette dans le livre de "Cléa-L'argar agar" et m'en suis inspirée. J'aime beaucoup utiliser cette poudre végétale, obtenue à partir d'algues qui servent de gélifiant(en vente dans les magasins bio).On peut l'utiliser pour...

Posté par mapiecuisine à 15:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: FruiT, Gâteau

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