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Tarte légère

Succès garanti avec cette tarte, pour se régaler en toute simplicité. T arte au f roma g e blanc, n oix de co co et c itron v ert Ingrédients: 1 pâte brisée zestes, jus d'1 citron vert 80g de sucre 50g de farine 4 oeufs 3 c. à s. ( ou +) de noix de coco...

Posté par mapiecuisine à 18:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Dessert, FruiT, NOixCoco

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22 janvier 2012

Frangipane

Encore, une galette mais cette fois cela sera un frangipane. je suis allé ici pour quelques conseils. Et franchement, pas déçu du résultat et du goût. Apprécié et valider par la petite famille de gourmand. Ingrédients: 2 pâtes feuilletté 1 jaune d'oeuf...

Posté par mapiecuisine à 17:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Dessert, AmaNde

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5 janvier 2012

J'aime la galette...

Bon ne Année 2012 . Pour fêté cette nouvelle année, je vous propose une recette de brioche des rois. Trouver sur un livre de recette "vintage" de tupperware, donné par ma mère : " cuisine avec ma fille", je pense que beaucoup de maman, l'on encore sur...

Posté par mapiecuisine à 20:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Dessert, Gâteau, GoûTer, Map

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21 décembre 2011

Flan coco

Je me vous propose pas de recette, de bûche ou autre gourmandises de Noël. Non! mais une gourmandise tout noix de coco que j'adore !... Bonnes Fête S . F l a n co c o Ingrédients: 3 oeufs 200g de lait concentré sucré 20 cl de lait de coco 15 cl de lait...

Posté par mapiecuisine à 19:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Dessert, Fruits, GouRmandise, coCo

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17 novembre 2011

Gâteau à la citrouille

Pas d'automne sans gâteau à la citrouille, voici une nouvelle recette. Essayée et approuvée par ma petite famille... Gâ t eau à la citr o uil l e Ingrédients: 800g de citrouille 100g de fécule de maïs 50g de farine 4 oeufs 50g de beurre 1 pincée de sel...

Posté par mapiecuisine à 15:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Dessert, Gâteau

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8 novembre 2011

Chaussons

Mon dernier achat est un kit pour faire des chaussons, sucrés ou salés. j'ai donc fait des chaussons aux pommes... Et puis, c'est la saison des chaussons, tout chaud, moelleux pour réchauffer (les pieds). Chaussons aux pommes et spéculoos, mousse de crème...

Posté par mapiecuisine à 18:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Dessert, FruiT, Agar agar

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20 octobre 2011

Nids au spéculoos

Quand l'envie de gâteau nous tient, difficile de résiter. Voici des petits biscuits au coeur garnis de pâte à spéculoos, délicieuse douceur... recette revisiter de Martha Stewart, la reine des petits gâteaux. Nids au Spéculoos Ingrédients 230g de beurre...

Posté par mapiecuisine à 15:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: BisCuit, GoûTer, GouRmandise

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29 septembre 2011

Carrés choco

Quelques biscuits secs, du chocolat noir... et voilà des carrés alléchants, croquants, irrisistibles... Recette de Trish Deseine, revisitée. Carrés chocolat et noix de coco Ingrédients: 125g de choco noir 125g de cassonade 2 c. à s. de cacao en poudre...

Posté par mapiecuisine à 21:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ChOcolaT, GoûTer, GouRmandise

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21 septembre 2011

Cupcakes épicés

Me voilà de retour avec une recette de cupcakes étonnante... Cupcakes à la patate douce et cardamone Ingrédients: 50g de beurre pomade 2 oeufs 100g de farine à levure incorporée 125g de patate douce (1 petite) 10 gousses de cardamone (graines écrasées)...

Posté par mapiecuisine à 15:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: CupCakes, AmaNde

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27 juillet 2011

Moelleux choco

Voici, une recette toute moelleuse et 100% chocolat pour ne pas tomber dans la déprime. Il faut bien cela en ces jours pourr... (et je suis polie). Avec quelques fraises perdues dans le jardin. Cela sera ma dernière recette de l'été ( l'été! l'été! laisser...

Posté par mapiecuisine à 09:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Dessert, Fruits, ChOcolaT, FrAise

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