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Cupcakes colorés

Cupcakes tous colorés pour une soirée: "je dors dans la tente plantée dans le jardin" organisée par la copine de ma fille. Ils sont trop...... Cupcakes à la framboise Ingrédients: 100g de beurre pomade 80g de sucre 2 oeufs 1 yaourt vanille 250g de farine...

Posté par mapiecuisine à 17:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: FruiT, Gâteau, CupCakes, GouRmandise

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13 juillet 2011

Cheese cake

J'ai enfin trouver le fameux fromage Philadelphia qui sert à la fabrication du Cheese cake. Donc je me suis lancé et nous l'avons trouver à notre goût. Je dis ça comme ça car nous ne connaissons pas la vrais texture du vrais cheese cake Américain. Pour...

Posté par mapiecuisine à 15:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Dessert

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15 juin 2011

Framboise

la framboise est de retour dans le jardin de mes parants et bien apréciée de tous. Nature, en coulis ou dans un gâteau... Et pour fèter cela, voici un moelleux de ma composition, bien délicieux... Moelleux à la framboise Ingrédients: Framboises (plein)...

Posté par mapiecuisine à 15:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Dessert, FruiT, Gâteau, GoûTer, GouRmandise

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8 juin 2011

Quinoa

La petite graine que j'aime bien cuisiner et que tout le monde aiment bien manger à la maison. Chaud ou froid. Quinoa au thon et tomate Ingrédients: 4pers 250g de quinoa 1 grosse boîte de thon nature 1gros oignon 2 tomates Persil ,huile d'ovile, sel,...

Posté par mapiecuisine à 17:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: PLat, ToMate, SaLé

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11 mai 2011

Elle la ramène aussi en 2011...

Et oui! on adore quand elle la ramène sa petite fraise rouge au printemps, et mème ses copines: cerises, framboises... Je vous propose, donc, un fraisier au mascarpone. Fraisier crème mascarpone Ingrédients: 500g de fraises 50g de sucre 2oeufs 100g de...

Posté par mapiecuisine à 18:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Dessert, FruiT, GouRmandise, FrAise

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10 avril 2011

Muffins

Pour finir, les quelques framboises du jardin qui étaient dans mon congel, les nouvelles vont bientôt arriver. J'ai fais des muffins, recette trouver sur le dernier "Elle à table". Je n'ai pas utilisé le yaourt de chèvre mais un yaourt à la vanille. Muffins...

Posté par mapiecuisine à 15:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: FruiT, MuFFin

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16 mars 2011

Tartelette

Poires à croquer au praliné, quel régal... Tartelette au pralinée et poires Ingrédients: 1 pâte brisée 2 jaunes d'oeufs 10 cl de crème liquide 5 cl de lait 170g de chocolat praliné Four 180° cuisson 30 min Préchauffer le four. Découper 4 disques de pâtes...

Posté par mapiecuisine à 18:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Dessert, FruiT, ChOcolaT, TaRte

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24 février 2011

Barres choco

Aujourd'hui cela sera: barres chocolat blanc. Une expérience, et pas mal ! J'ai trouver le choco, chez lidl: chocolat blanc aux fraises. Une fois fondu, on retrouve les morceaux de fraises... Barres choco blanc fraises Ingrédients: 1 plaque de chocolat...

Posté par mapiecuisine à 15:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ChOcolaT, GoûTer, GouRmandise, FrAise

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16 février 2011

Mousse de crevettes

Voici une entrée facile et pas cher ma bonne dame! à réaliser. Elle a tout pour plaire... Mousse de crevettes Ingrédients: 50 cl de crème fraîche liquide500 à 700g de crevettes2 blancs d'oeufs2g d'agar agarCiboulette ou persil1/2 citron Dans un casserole,...

Posté par mapiecuisine à 16:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: EntRée, Agar agar

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9 février 2011

Panacotta

Un dessert rapide: Panacotta au lemon curd Ingrédients : 250ml de crème fraîche250ml de lait25g de sucre2g d'agar agar2 c. à c. de graine de pavotLemond curd Faire bouillir, le lait, la crème et l'agar agar. Mélanger, ajouter les graines de pavot. Verser...

Posté par mapiecuisine à 15:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Dessert, FruiT, Agar agar, PaNacoTta

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