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Dans ma cuisine il y a...

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Dans ma cuisine il y a...
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2 février 2011

Crêpes party

 Crêpes party
Quelques idées de sauces pour des crêpes gourmandes... Michoco, Chocobon, caramel au sel de guérande, lemon curd, orange. Que de la gourmandise et du bonheur: à déguster en famille ou entre amis. Bonne Chandeleur. Ingrédients : Michoco: 15 bonbons michoco...
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26 janvier 2011

Muffins

Muffins
De la citrouille, marre de la manger en soupe, donc je l'ai mise dans des muffins associés à de la noisette et voilà de délicieux gâteaux moelleux et qui n'ont pas fait long feu... Muffins citrouille noisette Ingrédients : 300g de citrouille150g de farine...
19 janvier 2011

Tarte Tatin

Tarte Tatin
Une tarte Tatin, pour le dessert d'aujourd'hui? oui ! mais pas à la pomme, trop classique ! ... Tarte Tatin, ananas noix de coco Ingrédients: 1 ananas frais 1 pâte feuilletée3 c. à s. de sucre1 noix de beurre3 c.à s. de noix de cocoFour 180 cuisson 25...
7 janvier 2011

Bûches," façon moi " 2010...

Bûches," façon moi " 2010...
Bon, d'accord j'arrive après la bataille! mais je vous présente quand même les bûches que j'ai faites pour le 31 au soir, ainsi qu'un dessert rigolo pour les enfants. BoNne AnNée. Bûche au chocolat blanc 200g de choco blanc 20cl de crème fraiche 3 blancs...
24 décembre 2010

Pas beaucoup de temps, mais je vous souhaites de

Pas beaucoup de temps, mais je vous souhaites de JoYeuses FêTes ... A Bientôt.
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8 décembre 2010

Crème au coeur chocolat pralinoise

Crème au coeur chocolat pralinoise
Cuisine du placard avec une brique de crème anglaise, une plaque de choco praliné et le tour est joué. Un dessert délicieux, à consommer sans modération. Crème, coeur chocolat pralinoise Ingrédients: 50 cl de crème anglaise 20cl de crème fraîche1 gousse...
23 novembre 2010

Fleurs d'hibiscus

Fleurs d'hibiscus
Avec des pommes bio ( s'il vous plait) du jardin, j'ai fait de la compote et j'ai ajouté des fleurs d'hibiscus séchées et franchement, c'est pas mal. Cela donne une jolie couleur rouge, framboise. Compote de pommes et fleurs d'hibiscus Ingrédients : Des...
15 novembre 2010

Trés girly

Trés girly
On ne peut pas résister aux cupcakes encore moins quand ils sont aussi mignons. N'est ce pas les filles? En tout cas, mes filles (à moi), elles n'ont pas résisté... Mini cupcakes trés girly Ingrédients: 100g de beurre pommade100g de sucre1 sachet de sucre...
3 novembre 2010

Yaourt citron, graines de pavot

Yaourt citron, graines de pavot
Des yaourts "façon moi" : minceur, onctueux. Je me les sucre presque pas. Mais, on fait comme, on veut... Yaourt au citron et graines de pavot Ingrédients: 300g de fromage blanc à 0%200 ml de lait 1 citron bio 1 c à c d' extrait de citron graines de pavot...
20 octobre 2010

Flan de tomate

Flan de tomate
Une recette minceur , pleine de goût. J'ai utilisé la dernière tomate "coeur de boeuf" du jardin et avec une bien grosse, cela a suffit, un peu de basilic... Flan de tomate, basilic et piment d'Espelette. Ingrédients: 6pers 1 grosse tomate bien charnue...
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